O Eritritol está associado ao risco de eventos cardiovasculares adversos graves (MACE).⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
É o que aponta estudos metabolômicos iniciais não direcionados em pacientes submetidos à avaliação de risco cardíaco, cujo os níveis circulantes de adoçantes poliol, especialmente o eritritol, foram associados ao risco incidente (3 anos) de MACE (morte, infarto do miocárdio e AVC).
Entenda essa relação
Considerando que o consumo do eritritol pode expor os indivíduos ao risco trombótico por um período prolongado, e que os adoçantes são comercializados justamente para pessoas que podem correm maior risco de eventos cardiovasculares, como diabéticos, obesos, pessoas com histórico de DCV e função renal prejudicada, precisamos ter cautela na recomendação.
Curiosidades nos resultados
Esses resultados destacam a necessidade de se estabelecer requisitos de notificação, perfis de segurança e margens de quantidades diárias de ingestão do eritritol, dado seu amplo consumo, além de que tem sido cada vez mais adicionado a alimentos processados e com rápida aprovação para seu uso em muitos países ao redor do mundo.
Riscos
Considerando que o consumo do eritritol pode expor os indivíduos ao risco trombótico por um período prolongado, e que os adoçantes são comercializados justamente para pessoas que podem correm maior risco de eventos cardiovasculares, como diabéticos, obesos, pessoas com histórico de DCV e função renal prejudicada, precisamos ter cautela na recomendação.
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Essas são evidências importantes para a nossa prática clínica! Você recomenda o uso de adoçantes aos seus pacientes?
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